Pour les allergiques : plaisir sans remords

Lactose intolerance, gluten sensitivity, soy or nut allergies and much more: adverse body reactions are part of many people’s lives these days. For those affected, it is often not easy to always know what can still be consumed and which foods could cause nausea, diarrhea or worse. A unified labeling system, without having to read…

Bien s'exercer ...

Qui ne le connaît pas aujourd’hui ? Les tout-petits développent souvent des intolérances ou des allergies à certains aliments. Ou ils doivent suivre un régime alimentaire particulier, excluant certains aliments (ou groupes d’aliments). La signalétique claire et compréhensible des aliments est donc déjà importante à la maternelle et facilite le choix des bons produits. Nos…

Pourquoi les symboles alimentaires sont-ils gratuits ?

On nous demande souvent pourquoi nos symboles alimentaires peuvent être utilisés gratuitement. On suppose souvent qu’il doit y avoir des coûts cachés et qu’il n’est pas possible que le téléchargement soit gratuit. Mais : C’est exactement comme ça, puisqu’il s’agit d’un système déjà disponible et qui n’a pas besoin d’être développé à partir de zéro….