乳糖不耐症、グルテン不耐症、大豆やナッツアレルギーなど、現代では多くの人々が身体の不本意な反応と共に生活しています。影響を受ける人々にとって、何を食べられるか、どの食べ物が吐き気、下痢、さらにはそれ以上の症状を引き起こすかを常に知るのは容易ではありません。すべてのシンボルの説明を読むことなく、統一されたラベリングシステムが迅速な救済を提供します。

私たちのシンボルは、アレルギーを持つ人々が避けるべき食品と楽しむことができる食品を簡単に識別することを可能にします。長い質問や待ち時間、そして最終的に完全に正しくないかもしれない説明を避けることができます。食物アレルギーや不耐症を持つ人なら誰でも、この状況が理解できるでしょう。しばしば特定の製品は恐れから避けられますが、それらが「安全」である可能性もあります。レストラン、店舗、ベーカリー、スナックスタンドが自己説明的なフードシンボルを導入するほど、影響を受ける人々は今後の食事管理が容易になります。